Antipasti

Affettati misti di Nero

Vårt urval av charkuterier, burrata (gräddnystad mozzarella), tomater, en liten bruschetta samt lite smått och gott.

118.– (235 SEK) – 50% rabatt

Salmone scottato con finnichio

Rimmad och halstrad lax med syrad fänkålssallad, samt en apelsin vinegrette.

102.– (145 SEK) – 40% rabatt

Carne salata con crema di tartufo

Carpaccio på carne salata, en tryffel emolusion, hyvlad parmesan, ruccola och rostade pinjenötter.

91.– (130 SEK) – 30% rabatt

Mozzarella di bufalá

Buffel mozzarella, semitorkade tomater, basilika, extra vigine olivolja och årgångs lagrad balsamico.

88.– (135 SEK) – 35% rabatt

Pasta e Risotto

Papardelle al ragù di cinghiale

En bolognese på vildsvin smaksatt med choklad, enbär, nejlika och lite tryffel. Serveras med smör- och persiljeslungad papardellepasta.

117.– (195 SEK) – 40% rabatt

Papardelle con porcini

Karljohan svamp med vitt vin, finhackad persilja, citron tillsammans med papardelle pasta samt en liten touch av tryffel.

111.– (185 SEK) – 40% rabatt

Rigatoni con salsiccia e finocchio

Marios salsiccia, hackad fänkål, färska San Marzano-tomater, spansk peppar, vitlök, vitt vin.

93.– (185 SEK) – 50% rabatt

Risotto speciale:
Risotto allo scoglio

Vildfångade jätteräkor, blåmusslor, calamares och bläckfisk. Smaksätts med spansk peppar, vitlök, tomat och finhackad persilja

Risotton tillagas mantecato.

184.– (245 SEK) – 25% rabatt

Secondi

Secreto Iberico

Grillad Secreto Iberico – den spanska svarta grisens “hemlighet”, tillika en av kökets absoluta favoritstyckdetaljer. Serveras med en het salsa rossa.

165.– (235 SEK) – 30% rabatt

Scallopine di pollo con porcini

Kyckling scallopine med karljohansvamp, persilja och vitt vin.

98.– (195 SEK) – 50% rabatt

Cotoletta alla Milanese

Dubbelpanerad kalvschnitzel på ben. Serveras med en sås på smör, kapris, tomat och silverlök.

185.– (285 SEK) – 35% rabatt

Merluzzo con burro di aragosta

Torskrygg med en carpaccio på gulbetor, brynt humersmör och shisokrasse.

173.– 265 SEK – 35% rabatt

Tonno alla griglia

Grillad tonfisk och fänkål. Serveras med citronsmör, fänkålsdill och semitorkade tomater.

199.– (265 SEK) – 25% rabatt

Contorni

Broccoli fritti

Friterad broccoli.

36.– (40 SEK) – 10% rabatt

Spinaci gratinati

Gratinerad spenat.

36.– (40 SEK) – 10% rabatt

Insalata di pomodoro

Tomat- och rödlökssallad.

31.– (35 SEK) – 10% rabatt

Cavolfiore e gratinate

Blomkål med fårost och kapris, gratineras

49.– (55 SEK) – 10% rabatt

Patate al forno

Ugnsbakad potatis med vitlök och rosmarin.

29.– (35 SEK) – 15% rabatt

Risotto con limone

Citronrisotto.

29.– (35 SEK) – 15% rabatt

Dolci

Pannacotta con more artiche

Vaniljpannacotta med varm hjortronmylta.

81.– (135 SEK) – 40% rabatt

Tortino di ciccolato

Varm chokladfondant med hallonglass.

77.– (110 SEK) – 30% rabatt

Gelato artigianale

Hemlagad, italiensk glass. Två smaker.

59.– (85 SEK) – 30% rabatt

Tiramisù

Mascarpone, espresso, saviardo-kex, amaretto och riven choklad.

53.– (105 SEK) – 50% rabatt

Strudel di Mele e crema di vaniglia

Äppelstrudel smaksatt med kanderade pistagenötter och sultanrussin, serveras med en vaniljsås och pistage hack.

75.– (115 SEK) – 35% rabatt

Caffè

Espresso

25 / 35 SEK

Macchiato

25 / 35 SEK

Cappuccino

42 SEK

35 SEK