Antipasti

Affettati misti di Nero

Vårt urval av charkuterier, burratina, tomater, en liten bruschetta samt lite smått och gott.

235 SEK

Carpaccio di manz0

Lättrimmad biff i tunna skivor, tryffel emulsion, citron, hyvlad parmesan, ruccola och rostade pinjenötter.

135 SEK

Burratina con pomodoro

Gräddnystad mozzarella, vårens skörd av tomater, extra virgine olivolja, årgångslagrad balsamico.

140 SEK

Asparagi e gratinati

Sparris gratinerad med en Hollandaise smaksatt med spansk peppar och apelsin, toppad med fänkålsdill.

145 SEK

Pasta e Risotto

Torteloni con ricotta e carcofi

Pastaknyten fyllda med ricotta och kronärtskocka, en sås på smör, salvia, kapris, citron och tomater.

190 SEK

Linguini all scoglio

Vidlfångade jätteräkor, blåmusslor, calamares, smaksatt med spansk peppar, vitlök, vitt vin, tomater och finhackad persilja.

235 SEK

Paccheri con salsiccia e marsala

Marios salsiccia med fänkål, spansk peppar, vitlök, marsala vin, grädde och riven parmesan.

185 SEK

Papardelle con polpette di agnello e salsa di Osso Buco

Lammfrikadeller fyllda med mynta, spansk peppar, pinjenötter. Serveras med en Osso buco-sås. Toppas med parmesan.

190 SEK

Risotto speciale:
Risotto con asparagi e pancetta

Risotto med sparris och citron. Toppad med riven tryffel, knaprig pancetta.

Risotton tillagas mantecato.

215 SEK

Dolci

Strudel di mele

Äppelstrudel smaksatt med kanderade pistagnötter och sultanrussin, serveras med en kolasås och vaniljglass.

110 SEK

Tiramisù

Kan vara en av världens mest kända desserter. Mascarpone, espresso, Saviardo-kex, amaretto och kakao.

105 SEK

Tortino di ciccolato

Varm chokladfondant med en halloncurd och citronglass.

115 SEK

Pannacotta con more artiche

Vaniljpannacotta med varm hjortonmylta.

135 SEK

Tartufo

Chokladtryffel.

45 SEK

Gelato artigianale

Hemlagad, italiensk glass. En, två eller tre smaker.

65 / 85 / 95 SEK

Caffè

Espresso

25 / 35 SEK

Macchiato

25 / 35 SEK

Cappuccino

42 SEK

35 SEK

Secondi

Pollo alla diavola

En halv djävuls kyckling som vi har marinerat med chili, citlök, rosmarin. Serveras med grillad sticklök och en het salsa rossa.

225 SEK

Cotoletta alla Milanese

Kalvschnitzel vänd i ströbröd, steks i pannan med mycket smör. Serveras med en sås på kapris, tomat, silverlök och smör.

285 SEK

Seabream alla griglia

Helgrillad Seabream med vårlökar, sparris, kaprisbär och oliver. Serveras med smör smaksatt av fänkål, citron samt grillad paprika.

220 SEK

Costola di manzo alla griglia

Grillad Entrecote 250 gram, serveras i ett gjutjärnsfat toppad med tomat- och oreganosmör.

295 SEK

Tonno alla griglia e finnochio

Grillad tonfisk med parmesan gratinerad fänkål, serveras med citronsmör, fänkålsdill och semitorkade San Marzano-tomater.

255 SEK

Contorni

Spinaci gratinati

Gratinerad spenat.

40 SEK

Patate al forno

Ugnsbakad potatis med vitlök och rosmarin.

35 SEK

Risotto con limone

Citronrisotto.

40 SEK

Broccoli fritti

Friterad broccoli.

40 SEK

Zucchini trifolate

Halstrad zucchini.

40 SEK

Insalata mista

Mixsallad.

35 SEK