Buco Nero

Vissa saker går aldrig ur tiden, blir aldrig omoderna. Det gäller inte minst genuina smaker och mattraditioner. Därför är Buco Nero en stadig punkt i en värld där trender och krogar ständigt rör sig, blossar upp och slocknar. Då håller vi fast vid vår tydliga ambition, att vara en genuin italiensk restaurang där vi lägger vår själ i att laga traditionella italienska rätter med gott hantverk, hög standard och humana priser.

Kanske är det därför vi har runt 1 500 stamgäster som kommer hit var och varannan dag, både när de vill njuta av en mysig krogkväll, unna sig en riktigt god lunch, eller äta italienskt julbord vid säsong. Och kanske är det därför vår mat gett oss ett flertal priser genom åren, i form av både gulddrakar och Stockholmspriset för vår systerkrog Caffè Nero.

Bar

Tankarna med baren hos oss och vad den ska representera har varit fram och tillbaka. Valet blev att skala ner allt och som vi ser det förenkla allt och se till att skapa drinkar som vi gör med ett genuint hantverk och där de rena smakerna ska lyftas fram. Målet är det ska vara en balans mellan snabb servering och ett professionellt bemötande där servicen ska vara av högsta grad. Drinkarna kommer att bytas ut i och med att nya produkter eller idéer kläcks. Väl mött!

Boka bord

Meddelandet har skickats, vi hör av oss inom kort.

Meddelandet kunde inte skickas, vänligen försök senare.

Kontakta oss

Öppettider

Mån: 11.00-14.00 (lunch)
Tis-Fre:   11.00-14.00 (lunch)
17.00-22.00 (köket stänger 22.00)
Lör: 17.30 - 22.00 (köket stänger 22.00)
Sön: Stängt